Tib neeg tsis tau haus dej lim tau ntev, thiab tsis yog txhua tus neeg hauv ntiaj teb tam sim no tau nkag mus rau cov dej lim. Tib neeg tsis tau tshwm sim hauv ntiaj teb tau ntev, thiab qhov ntxov tshaj plaws tuaj yeem taug qab mus rau Homo sapiens 2.5 lab xyoo dhau los.
Tom qab ntau tshaj li ob lab xyoo ntawm evolution, lub xeem poj koob yawm txwv ntawm cov neeg niaj hnub no, Homo sapiens, tau tshwm sim. Los ntawm 60,000 xyoo dhau los, Homo sapiens tawm hauv teb chaws Africa thiab kis mus rau lub ntiaj teb. Nws tsis yog txog ntau txhiab xyoo dhau los uas tib neeg tau tsim muaj kev vam meej nrog kev sau ntawv.
Rau feem ntau ntawm tib neeg evolutionary keeb kwm, peb cov poj koob yawm txwv nyob rau hauv cov qus, thiab zoo li lwm yam tsiaj, lawv haus dej nyoos ncaj qha nyob rau hauv cov xwm, thiab tsis haus dej lim thaum lub sij hawm ntawd. Raws li cov ntaub ntawv, Suav pib boiling dej thiab haus boiled dej 2000 xyoo dhau los. Txawm li cas los xij, qhov kev txhawb nqa loj loj ntawm kev haus dej haus tsis tau pib txog rau xyoo pua dhau los.
Nyob rau lub sijhawm ntev dhau los, tib neeg yeej haus cov dej nyoos ncaj qha. Qee cov dej no yog cov dej tshiab los ntawm cov dej ntws thiab cov pas dej, qee qhov yog cov dej ntws hauv roob, thiab qee qhov yog dej zoo. Ntau tus neeg yuav tsum tau haus cov dej nyoos thaum lawv tseem hluas. Tab sis niaj hnub no, peb tsis tshua haus dej ncaj qha los ntawm ntuj, thiab cov dej haus yuav tsum tau kho.
Qhov laj thawj vim li cas peb tam sim no muaj kev xav tau ntau dua rau cov dej haus yog vim tias kev lag luam ntawm tib neeg tau ua rau dej paug, thiab ntau cov dej nyoos hauv cov dej tsis haum rau kev haus dej ncaj qha. Tsis tas li ntawd, qee cov kab mob, kab mob thiab kab mob kis tau los ntawm dej, yog li nws yog qhov tsim nyog los ua kom tsis muaj dej haus. Yog tias cov dej tuaj yeem ua rau boil, cov dej tuaj yeem ua kom huv ntxiv, yog li peb muaj tus cwj pwm haus dej boiled.
Txawm hais tias cov neeg laus tsis muaj lub tswv yim ntawm cov kab mob thiab cov kab mob, cov neeg thaum ntxov tau pib paub tias cov dej nyoos tuaj yeem ua rau tib neeg mob tau yooj yim. Nyob rau hauv no hais txog, cov neeg Suav thaum ub txoj kev teb yog feem ntau yog boiling dej ua ntej haus. Ntawm qhov tod tes, cov ancients ntawm Western ntiaj teb no tsuas yog siv cawv los tua cov dej.
Piv txwv li, cov tsiaj tsis paub txog cov kab mob uas muaj peev xwm nyob hauv dej, thiab lawv tsis siv hluav taws lossis cawv los kho cov dej. Lawv tsuas haus dej los ntawm ntuj xwb. Nws tsis yog tias tib neeg haus dej tsis tau ncaj qha, nws tsuas yog muaj kev pheej hmoo kis tus kab mob, yog li peb sim ua kom huv cov dej haus kom ntau li ntau tau.
Tib neeg kev haus dej kom huv mus ntev yuav pab txo qis kev pheej hmoo ntawm kev sib kis ntawm qee yam kab mob, uas yog ib qho laj thawj vim li cas tib neeg txoj sia nyob tau nce siab heev nyob rau xyoo tsis ntev los no. Qhov nruab nrab tib neeg lub cev kub tau poob los ntawm 0.4 degree piv rau xyoo pua 19th. Vim yog cov dej haus huv thiab lwm yam laj thawj, muaj tsawg tus neeg kis tus kab mob, thiab tib neeg lub cev tsis tas yuav tsum ceev cov metabolism hauv ntau dua thiab ua kom lub cev kub kom txo tau cov kab mob. Thiab cov uas tau tsa los ntawm tib neeg, uas haus dej huv, kuj tseem nyob ntev dua li lawv cov tsiaj qus.
Tam sim no, tseem muaj ntau tus neeg hauv ntiaj teb uas tsis muaj dej huv. Vim tias cov dej nyoos yog cov kab mob ua rau cov kab mob, cov neeg haus dej qias neeg rau lub sij hawm ntev yuav raug kev txom nyem ntau dua los ntawm cov kab mob hauv dej, uas tau dhau los ua ib qho ua rau tib neeg tuag nyob rau hauv cov cheeb tsam uas tsis tsim xws li Africa.
