Cov teeb tsom iav hluav taws tua tau tua kab mob E. coli?
Koj paub ntau npaum li cas txog" colony pawg" ;?
Cov hnyuv loj hauv plab yog ib qho ntawm cov kab ke uas pom muaj rau cov zaub mov tsis huv, ua rau lub plab hnyuv loj hauv cov tais diav tau ntau dua li tus qauv, feem ntau vim yog cov pa phem lwm yam. Yog tias cov tableware tsis niaj zaus tua kab rau hauv lub sijhawm, lossis lub sijhawm thiab qhov kub tsis ncav cuag thaum lub tableware yog sterilized los ntawm tshav kub qhuav, thiab kev tu cev ntawm tus kheej ntawm cov neeg ua haujlwm tsis raws li tus qauv, lub coliform flora yuav dhau tus qauv, uas yog qhov yooj yim ua rau mob plab zom mov thiab lub plab zom mov.
Lub coliform pawg tsis yog lub npe hu ua bacteriological kev faib tawm, tab sis yog ib lo lus nyob hauv qhov chaw tu cov kab mob. Nws tsis sawv cev rau qee yam lossis qee hom genus ntawm cov kab mob, tab sis hais txog ib pawg ntawm cov kab mob uas muaj qee cov yam ntxwv uas cuam tshuam nrog quav paug. Cov kab mob no yog nyob rau hauv biochemical thiab ntshav dej Kev tshawb fawb tsis sib thooj. Nws txhais raws li: aerobic thiab facultative anaerobic, Gram-negative cov kab mob tsis muaj kab mob uas tuaj yeem ua rau lactose thiab tsim cov kua qaub thiab roj ntawm 37 ° C. Pawg coliform feem ntau suav nrog Escherichia spp., Citrobacter spp., Murebsiella spp. thiab Enterobacter spp., tag nrho cov tsiaj los ntawm cov hnyuv ntawm tib neeg thiab tsiaj cov ntshav sov.
Lub Escherichia coli uas peb tau paub txog yog ib qho ntawm cov kab xaum ntawm cov hnyuv loj.
Qhov chaw kis tau ntawm cov kab mob ua haujlwm hauv cov hnyuv loj. Cov kab mob nyuv feem ntau sib kis los ntawm zaub mov, dej, thiab sib chwv. Noj Escherichia coli ua piv txwv. Escherichia coli yog ib hom kab mob enteric bacilli thiab nws yog lub colony ib txwm muaj nyob rau hauv cov hnyuv ntawm tib neeg thiab tsiaj. Escherichia coli feem ntau txuas rau cov khoom noj thiab thaj chaw nrog rau cov tog paug hauv cov ib puag ncig sab nraud. Thaum cov zaub mov tsis raug rau lub qhov cub ua kom sov lossis lwm txoj hauv kev ua kom tsis huv ua ntej noj, lawv tuaj yeem nkag rau tib neeg txoj hnyuv thiab lub plab, ua rau mob raws plab, mob plab zom mov thiab lwm yam tsos mob.
